Fragen und Antworten
Wie weit fahrt ihr?
Es gibt keine fixe Grenze. Für eintägige Events ungefähr anderthalb Stunden von Biberach. Für mehrtägige Events länger.
Welche Anschlüsse benötigt der Wagen?
1x230V (kein Starkstrom), Wasseranschluss ist optional und bei mehrtägigen Events sinnvoll.
Was bietet ihr alles an? Macht ihr auch Pizza??
Wir bieten momentan nur Dinnete an. Für dein Event darfst du dir drei verschiedene Varianten aussuchen. Es gibt eine größere Auswahl an Varianten mit Speck, an vegetarischen und veganen Dennede.
Manchmal haben wir auch eine Dennede mit Gemüse der Saison im Angebot.
Was bringt ihr zum Servieren mit?
Wir bringen Pappteller oder wiederverwendbare Holzbretter mit. Außerdem stellen wir Servietten und Gewürze. Falls deine Gäste Teller von dir haben, können wir die Dennede natürlich darauf servieren.
Bezahle ich pro Dennede oder wie läuft das so?
Ja, normalerweise rechnen wir pro Dennede ab. Wir können aber auch ein “All you can eat” vereinbaren, das ist für manche Events passender. Es kommt immer eine Anfahrtspauschale hinzu.
Gibt es einen Mindestumsatz?
Ja: 50 Personen oder 120 Dennede + Anfahrtpauschale abhängig von der Entfernung.
Wie läuft so ein Event mit dem Dennedewagen ab?
Zwei bis drei Stunden vor Beginn kommen wir zum Aufbau. Dann heizen wir ein und machen Teig, belegen einige Bleche vor. Wir backen so viele Dennede wie ausgemacht, das dauert meistens ein bis zwei Stunden. Falls jetzt nicht alle satt sind, kannst du einfach nachbestellen. So lange, bis jede*r genug hat.
Wie viele Dennede könnt ihr maximal pro Stunde backen?
250 Stück
Wann sollte ich buchen?
Is klar, ne? Je früher, desto besser. Die meisten Buchungen kommen drei bis sechs Monate vorher rein. Über dem Kontaktformular auf der Startseite findest du unseren Kalender.
Was muss ich vorbereiten?
Von dir brauchen wir nur drei Dinge: 6×4 Meter Platz für den Wagen, eine Steckdose (230V) und eine geeignete Zufahrt. (Maße Dennedewagen: 2,5 Meter breit, 5,5 Meter lang und 3,50 Meter hoch)
Das war’s!
